Thứ Sáu, 4 tháng 9, 2009

Chè trứng


Tuần trước bác ba co mua cho mình một chục trứng gà ta. Mình biết là phải ăn để cho em bé nhưng mà ngán quá ăn không nổi. Vì thế nó cứ nằm trong tủ lạnh hơn cả tuần.
hôm qua tự nhiên mình thèm chè, đi lòng vòng trong xóm không thấy ai bán hết. mà đói bụng nữa nên chạy qua bên nội kiếm đồ ăn. Nội hỏi an chè trứng không nội nấu. nhưng mình mới xử nửa trái xoài nên hết muốn ăn. Nói nội ngày mai nấu cũng được. 
Vậy là hôm nay mình có một chén chè trứng bốc khói, thơm mà không ngán.
Công thức là: đường, gừng, nước và...bà nội. Vì nội toàn là bỏ đại vo không à. Nếu có ai biết món chè gừng thì cho công thức. Chè hôm nay nội nấu hơi đặc nhưng ăn vẫn thơm gừng không bị mùi trứng lấn át

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét